Côté cuisine

Crue elle est parfaite pour le goûter !

Mais, la variété de pomme reine des reinettes est parfaite pour la confection de tartes sucrées. Conseil : Surtout la tarte tatin !

Lorsqu’elle est cuite la reine des reinettes possède un goût de coing et miel… elle sera donc succulente au four.

Provenance : France

Catégorie 1