L’ananas pain de sucre –

Le goût –

L’ananas pain de sucre possède une chair blanche très appréciée pour son goût de miel très sucré. Ce dernier de forme allongée est juteux et fondant.

Côté cuisine –

L’ananas pain de sucre peut agrémenter des salades de fruits ou des gâteaux. Du côté salé, il se marie parfaitement avec le poulet flambé, le porc ou encore le poisson. Il se prête facilement au “sucré-salé” ! Vous le retrouverez par exemple, dans la fameuse pizza “hawaïenne”…