L’orange sanguine –

Le goût –

L’orange sanguine est très reconnaissable à sa pulpe rouge sang.

Son goût se détache de l’orange traditionnelle par une saveur plus corsée.

Cette orange acide regorge de bienfaits pour notre santé.

Côté cuisine – 

De façon générale, l’orange sanguine se consomme sous forme de jus. Remarque : plus acide que le jus d’orange classique, mais excellent pour la santé.

Elle permet aussi de préparer de succulentes confitures, gelées ou pâtisseries…

Les oranges sanguines pourront également accompagner vos plats salés, viande ou poisson.

Provenance : Italie / Espagne

Catégorie 1