Côté cuisine –
Très juteux et acide le kiwi vert constituera la touche de couleur idéale dans vos salades ou pour la décoration de vos plats.
Préparé en coulis, il se marie également à merveille avec du saumon fumé ou toute autre sorte de poisson fumé.
Le kiwi servira aussi à préparer des tartes sucrées en dessert ou au goûter.
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