Côté cuisine

Le raisin se déguste à chaque moment de la journée.

Au petit-déjeuner, nature ou en confiture.

Il peut même faire son apparition à l’apéritif sous forme de brochettes, marié à du fromage.

Lors du repas, il pourra accompagner la viande telle que la volaille ou la viande blanche. Pour cela, il vous suffit de le poêler avec un peu de vinaigre.

Au dessert, on le prépare en tarte, clafoutis, crumble, salade de fruits…

Provenance : Namibie

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