Côté cuisine –

La clémentine fait des merveilles en cuisine !

Associez-la à des crudités, de la volaille, des crustacés, du poisson, du riz, des épices…

Elle se cuisine également du côté sucré. On la marie avec la pomme, la poire, le coing, le miel ou encore le chocolat.

Provenance : Israël

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