Provenance : France / Espagne / Pérou
Catégorie 1
Asperge Verte
7,90 € la botte
L’asperge verte doit sa belle couleur émeraude du fait qu’elle pousse hors de la terre contrairement aux blanches et aux violettes.
Il est quasiment inutile de les éplucher, juste un nettoyage à l’eau et elles sont prêtes à être cuisinées.
Les Asperges sont vendues à la botte.
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